خواص کره بادام زمینی

کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب در میان مردم سراسر جهان است که بیش از ۱۳۱ سال است که همراه خوراکی‌های مختلف مصرف می‌شود و بیشتر به خاطر خاصیت کاهش وزن آن شهرت دارد. اما خواص کره بادام زمینی چه هستند؟ آیا فوایدی دارد؟ کره بادام زمینی چربی بالایی دارد. در هر وعده آن (دو قاشق غذا خوری) ۲۰۰ کالری وجود دارد و از آن گذشته بسیاری افراد به آن حساسیت دارند. اما این‌ها باعث نمی‌شوند که از خواص گوناگون آن بر افراد مختلف غافل شویم.

فواید کره بادام زمینی برای سلامتی شامل کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی، عفونت های قارچی و ویروسی و کاهش فشار خون بسیار حائز اهمیت است. مصرف منظم کره بادام زمینی در یک رژیم غذایی هم نکات مثبت و هم نکات منفی دارد که ما در ادامه به آنها می‌پردازیم.

کره بادام زمینی چیست

کره بادام زمینی نوعی کره است که از بادام زمینی بو داده شده تهیه می شود. معمولا روی نان تست پخش شده و در وعده های مختلف از جمله صبحانه مصرف می‌شود. وجود میزان زیاد چربی‌های تک غیراشباع، پروتئین، پتاسیم، منیزیم و … کره بادام زمینی را به یکی از خوراکی های مناسب برای کاهش وزن تبدیل کرده است.

امروزه کره بادام زمینی با مواد دیگری هم درست می‌شود. تولید کره بادام زمینی با شیره انگور یکی از این موارد است که دارای مواد مغذی فراوانی می‌باشد. یکی از خواص کره بادام زمینی با شیره انگور، تنظیم سطح قند خون است.